云山大櫻桃產自山東省平度市云山鎮鐵嶺莊，成熟期早、果大、味香甜、耐儲運，有“早春第 一果”之美譽。其果實性溫、味甜；含鐵量高，對貧血患者有補益作用。主要種植品種為紅燈、岱紅和先鋒。
云山大櫻桃自1994年11月開始發展栽培，露天栽培每年大約5月1日前后上市。2000年，當地果農開始進行冬暖式大棚培育結果，使結果期提前20天。截至2010年，總種植面積已發展到13000畝，大都開始盛果期。云山大櫻桃總產量達到2000噸， 主要銷往北京、天津、大連、上海、廣州等地。
2005年11月在中國果菜產業發展論壇會上，云山鎮憑借規模發展的大櫻桃優勢，被授予“中國優質果菜基地鄉鎮”榮譽稱號；2002年云山鎮大櫻桃示范園被青島市農業局評為“青島市名優果品生產示范園”；2005年被青島市科協命名為“青島市科普示范基地”；經申報檢測，2006年云山鎮被青島市確定為“大櫻桃無公害生產基地”，云山大櫻桃果實被檢測為無公害農產品，各項指標達到綠色食品要求。
