棲霞蘋果

      山東棲霞市素有“膠東屋脊”之稱，面積2017平方公里，主要地形為丘陵山地，有“六山一水三分田”之特點。這樣的地理自然環(huán)境，非常適宜栽植蘋果，棲霞人栽蘋果的悠久歷史有100多年。改革開放以來，棲霞加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，大力發(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè)，果園面積迅速增加到65萬畝，年產(chǎn)蘋果10億公斤，成為支柱產(chǎn)業(yè)。棲霞因此享有“中國蘋果之都"和“中國蘋果第 一市”之稱。 

      在美麗的海灣南岸，膠東半島的腹地，有一塊山清水秀、物產(chǎn)豐富的靈秀之地。這就是有“中國蘋果第 一市”之美譽的山東省棲霞市。改革開放以來，棲霞市立足當(dāng)?shù)貙嶋H，堅持走可持續(xù)發(fā)展之路，以建設(shè)富強文明的現(xiàn)代化生態(tài)城市為目標(biāo)，發(fā)展高產(chǎn)農(nóng)業(yè)和高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)，有力地加快了經(jīng)濟的快速發(fā)展。
      果業(yè)成為棲霞的產(chǎn)業(yè)支柱。棲霞的蘋果栽培歷史悠久，早在公元1866年，棲霞就引進了蘋果，并迅速在全縣范圍推廣開來。經(jīng)過一個多世紀(jì)特別是近10多年來的發(fā)展，全市果園面積達到65萬畝，主要有紅富士、新紅星、嗄啦、喬納金等新優(yōu)品種60多個品系，產(chǎn)量10億公斤。 棲霞市953個行政村幾乎村村種植蘋果，以紅富士為主要種植品種。每到蘋果成熟季節(jié)，外地商販遍布棲霞市的大小村莊。很多村年產(chǎn)蘋果超過一千噸，像大笏山村、韓家村、鷺翔村、峨山莊村，任留村、蘇家店、曲溝、盛家溝村、趙家庵村、文石村、寨里于家村這樣的中等產(chǎn)量村平均每年就能產(chǎn)三四千噸蘋果；并且，始建于1996年的“山東煙臺蛇窩泊果品批發(fā)市場”，總占地面積1200畝，2002年市場果品交易量達到5億公斤，交易額10億元，貯藏保鮮能力達6萬噸，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的成功之作。所以棲霞市是當(dāng)之無愧的蘋果之鄉(xiāng)。