首屆中國英德紅茶文化節28日在僑鄉英德市開幕,一項與茶有關的新的******紀錄在此誕生——這是有333人同時制作具有客家風味的英德“擂茶粥”。 范桂典 攝
中新網廣州6月28日電 (程景偉 李凌 承孟華)首屆中國英德紅茶文化節28日在僑鄉英德市開幕,包括名優茶質量競賽、茶產業經濟發展交流會、茶品展銷、茶品拍賣會、英德“擂茶粥”申請******紀錄等系列活動由此展開。當地欲藉此重振英德紅茶品牌競爭力,提升產業附加值。
僑鄉廣東英德是古老茶區,產茶歷史悠久,茶文化的發展軌跡可追溯到唐朝。“1963年英國女王在盛大宴會上,用英德紅茶招待貴賓。”這是一句被當地人常掛在嘴邊的話,英德紅茶讓他們引以為豪。
目前英德市茶園總面積3.16萬畝,是廣東省的紅茶產區,被譽為“中國紅茶之鄉”。英德市長黃鎮生透露,今年英德春茶產量1150噸,產值約5.78億元,預計全年茶葉總產值將超過10億元。
記者了解到,英德今年計劃繼續增加茶園面積,提升英德紅茶品質,動員和組織茶企參加廣州、深圳等珠三角城市茶葉博覽會,“走出去、引進來”,重塑英德紅茶的品牌競爭力。
據英德茶葉主管部門介紹,英德市已經連續三年被中國茶葉流通協會評為“全國重點產茶縣”。2013年,“英德紅茶”區域公用品牌價值達到10.88億元,在紅茶類排名中排名前三位。
文化節舉行期間,一項與茶有關的新的******紀錄亦在廣東英德誕生——這是有333人同時制作具有客家風味的英德“擂茶粥”,它已成為英德“茶文化”的一項重要內容。(完)